BIO MOUKY, KRUPICE, SMĚSI NA PEČENÍ, Strana 2

Špalda je původní druh pšenice s jemně oříškovou chutí

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka  z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. 

Bílá biomouka na sváteční pečení. Pro běžné pečení doporučujeme používat PROBIO mouku chlebovou a celozrnnou, které obsahují hodně vlákniny. 

Bezlepková jáhlová mouka z hnědých jáhlů. Hnědé jáhly jsou divokou formou klasických jáhlů, tato mouka je namletá z celých jáhlů. Je ideální na pečení koláčů, pečiva či chlebů. Vegan, bez lepku.

Rýžová krupice z italské rýže je skvělá na zahuštění pokrmů, na ranní kaše či na pečení bezlepkových sladkých i slaných dezertů

Směs na pečení jablečného koláče je nejnovějším výtvorem z mlýnské kuchyně od Bauckhofu.

špaldová mouka hladká (typ T700) z Rakouska od regionálních farmářů